REGAÑAS!!

REGAÑAS!!
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A quién no le gustan las regañas o picos? Las galletitas saladas para picar o acompañar un aperitivo están deliciosas, pero si además las hacemos en casa con productos buenos son aún más sanas y ricas!!

Lo he amasado con la panificadora Lidl pero se puede amasar igual en un bol hondo.

INGREDIENTES:

400 gr de harina de trigo

50 ml de vino blanco

100 ml de aceite de oliva virgen extra

80 ml de agua ( si ves que queda la masa un poco seca añade diez más )

Una cucharada de sal

Dos cucharadas de sésamo tostado

PREPARACIÓN:

Añadimos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora Lidl, primero los líquidos, sal y la harina y por último el sésamo tostado.

Programamos el programa 7 , solo amasado.

Encima del papel de horno dividimos la masa en dos bolas ( salen dos bandejas con estas cantidades )

Cada bola la estiramos bien con ayuda del rodillo y cortamos en cuadraditos y formamos picos.

Precalentamos el horno a 210° y horneamos durante 25-30 minutos, hasta que veamos que están doraditas.

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