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BABAGANOUSH

Ummmmmm pero que bueno y delicioso está este paté, es una especie de hummus de berenjena tipico de la cocina hindú. Se prepara muy rápido y el sabor es expectacular, os animo a que lo probéis con tostadas para cenar o cuando tengáis invitados es la alternativa perfecta como picoteo sano. INGREDIENTES: – 1 Berenjena …