BABAGANOUSH

Ummmmmm pero que bueno y delicioso está este paté, es una especie de hummus de berenjena tipico de la cocina hindú. Se prepara muy rápido y el sabor es expectacular, os animo a que lo probéis con tostadas para cenar o cuando tengáis invitados es la alternativa perfecta como picoteo sano. INGREDIENTES: – 1 Berenjena …

LA COLMENA DICE QUE SÍ! Y NOSOTROS A PARTIR DE AHORA TAMBIÉN!!

Cómo os comenté en otras entradas, todos los alimentos que podamos consumir directamente del huerto, de productores locales y sin ningún tipo de aditivos ni conservantes es lo más beneficioso tanto para nuestra salud como para la economía local y de proximidad. Desgraciadamente en las grandes ciudades y con las prisas que muchas veces llevamos …