INGREDIENTES:
( igual que el bizcocho de limón, lo único que en vez de ponerlo en molde de bizcocho lo pondremos en moldes de magadalena y le añadiremos un frostie de limón por encima)
– 3 huevos
– 2 yogures de limón
– aceite de girasol
– azúcar
– harina
– 1 sobre de levadura Royal
para la CREMA DE ARRIBA:
– chocolate blanco
– 1 sobre de gelatina de limón
– agua
PREPARACIÓN:
En un bol se ponen los tres huevos, los dos yogures, y se añade con la medida de uno de los yogures:
– 1 de aceite
– 2 de azúcar
– 3 de harina
Por último se añade un sobre de levadura royal y a continuación lo batimos todo muy bien con la batidora, se rellenan los moldes y se pone en el horno unos 45 minutos( q veamos q ha subido y están bien hechas ) a 160ºC
Mientras se hacen las magdalenas, elaboramos la crema que pondremos por encima, en un cazo al baño maría añadimos un chorrito de agua, y una tableta en trozos de chocolate blanco, la fundimos y añadimos los polvos de la gelatina de limón y batimos todo muy bien, una vez hecha la mezcla dejamos que repose un poco.
Se sacan las magdalenas y añadimos la crema por encima, cuando estan frías las metemos en la nevera y en un par de horas están que alucinas!!!
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