OLLA GM

Bueno pues…. Ya nos hemos hecho con la OLLA GM!!!! Y la verdad que no podemos estar más contentos!!

Para los que no la conozcáis os cuento un poquito a continuación…

Desde que tenemos la termolidl, estoy en un grupo de Facebook de este robot, y la gente siempre hablaba que después de hacer la masa de los bizcochos en la termolidl los horneaban en la olla GM. Me picó la curiosidad ( sobre todo por lo de hornear en una olla…) pregunté en el grupo e investigué por mi cuenta. Resulta que una empresa valenciana cecotec hace robots y accesorios para el hogar super chulos, entre ellos esta super olla.

Esta olla tiene varios menús programados, se compra aparte un cabezal de horno que se pone en la olla y te hornea, te cuece, te cocina al vapor, tiene distintos niveles de presión, hasta 200º de temperatura, frie, sofrie, te hace guisos lentos o función turbo, es como una super olla expréss con tooodooo lo que te puedas imaginar!! Nosotros hemos comprado, aprovechando las rebajas de enero, el último modelo OLLA GM F con cubeta de cerámica dorada,  con el cabezal de horno y dos cubetas extra de piedra. Las cubetas es como las sartenes, incluye una de cerámica ideal para bizcochos y tortillas y aparte es bueno que te compres una o dos más para cocinar, estas de piedra son suuuper antiadherentes lo último en el mercado y van genial. Nuestra olla es de 6 litros y sale una cantidad de comida que puedes alimentar a medio barrio jiji, con lo que para una familia de 4 personas va ideal. Pero si sois más también las hay de 10 y hasta 12 litros.

Lo que más me gusta es que SE PUEDE PROGRAMAR con hasta 24 horas de antelación!!!!

El otro día puse todos los ingredientes del cocido en la olla mientras desayunaba, antes de irme al trabajo. Programe la olla según indicaba la receta y puse “hora de comer” y ahí puse las horas que restaban hasta que llegara a casa. La olla se programa  para empezar a cocinar sola y cuando llegué a casa y abrí la olla ahí estaba mi super cocido recién hecho y calentito!! Además tiene función mantener caliente sin sobrecocinar los alimentos. Estaba super rico!

Es GENIAL cuando no tienes tiempo para cocinar o quieres llegar a casa y que esté la comidita recién hecha! Es que ni al microondas ya caliento las cosas!!

De momento hemos hecho guisos ( tiene función guiso lento para el sabor de los guisos de las abuelas , guiso normal y guiso express por ejemplo lentejas en 10 minutos !) hemos hecho bizcochos que podréis ver enseguida en la sección repostería, e hicimos merluza con patatas al horno y expectacular! Además es que lo programas, se hace super rápido ( t0das las recetas más rápidas que en el horno convencional o en la vitro ) y otro dato super importante es que apenas consume luz!!!!! Se conecta al enchufe y gasta 1000w! mucho menos que un calefactor convencional, y por supuesto mucha menos luz que la vitrocerámica y el horno.

Viene con vaso medidor, cuchara especial, cestillo para freir, accesorio para hornear y para el vapor….

Hay un grupo de facebook con libros y libros de recetas, además la olla y el cabezal del horno vienen ambos con sus respectivos libros de recetas así que inspiración no faltará!!

La página web oficial de las ollas es esta: http://www.storeollasgm.com/  pues hay otra que solo pone olla gm en vez de ollas gm y es falsa hay que tener cuidado. Si queréis comprarla lo podéis hacer en esta página directamente al fabricante o a través de una distribuidora que tiene el grupo en Facebook, sin que suponga más dinero en la compra, con la ventaja de que te contesta a todas las dudas siempre por el messenger. Es muy maja y a mi me está solventado todas las dudas que surgen al principio.

Bueno pues iré cocinando cositas ricas y os iré poniendo las recetas y opiniones de todo lo que vayamos preparando!

La programé, puse las horas desde las ocho y media que me fuí hasta las tres de la tarde que volvía, cuando se termina se apaga sola y salen las rallitas. Abrí y cocidito listo!!