UUUMMMM pero que ricaaas que están las magdalenas caseras!!! Y estas son super fáciles y deliciosas por que se hacen en un momento y quedan super esponjosas!
INGREDIENTES:
– 4 huevos
– 175gr de azúcar
– 200gr de aceite
– zumo de una naranja
– 220gr harina
– 1 sobre de levadura Royal
– Azúcar para espolvorear
PREPARACIÓN:
Yo lo he mezclado todo en el robot de cocina “termolidl” que en realidad se llama Mousin Cousineaur. Si lo hacéis con robot de cocina tipo este o thermomix, añadir todos los ingredientes a la vez y programar un minuto a velocidad progesiva 5-8. Sino pues se mezcla con la batidora de la siguiente manera:
– Batir azúcar y huevo hasta blanquear.
– Echar el zumo y mezclar
– Echar el aceite y mezclar y a continuación la harina y la levadura.
– Verter en moldes rellenando 3/4 partes del molde y echarle azúcar por encima.
Yo las hornee en la olla GM-F pero en el horno tradicional es el mismo tiempo, aun que habréis de precalentarlo a 200º antes, unos diez minutos.
Si lo hacéis en la olla función horno:
– Poner la rejilla en la cubeta y encima los moldes y programar a la vez:
Menú horno – (Tª) 120º – 10 minutos.
CABEZAL DE HORNO
(Tª) 175º – 10 minutos.
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