Ñam ñam ricas y otra receta de super alimento como son las espinacas.
INGREDIENTES:
– 1brick pequeño de 200 ml. de leche evaporada ideal ( o si queréis de nata…es por las calorías)
– 200 gr. De espinacas en hoja
– 1 masa de hojaldre
-3 huevos
– pizca de sal y pimienta negra
– queso rallado
PREPARACIÓN:
Tanto si lo hacéis en el horno convencional como si lo hacéis con la olla GM poned papel de horno en el molde que useis. Poned encima la masa de hojaldre y pincharla un poco en la base con un tenedor.
En un bol mezclamos los huevos con la nata o leche evaporada y las espinacas y salpimentamos al gusto.
Añadimos la mezcla encima del hojaldre y ponemos queso rallado por encima.
En el horno convencional precalentamos a 180° y horneamos durante 40 minutos a esa temperatura.
Si lo hacéis en la olla GM, poner el menú horno a 130 grados durante diez minutos y después con el cabezal de horno otros cinco minutos más de olla y diez de cabezal hasta que esté gratinado como os guste, y a disfrutar de una delicia de espinacas!!
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