A quién no le gustan las regañas o picos? Las galletitas saladas para picar o acompañar un aperitivo están deliciosas, pero si además las hacemos en casa con productos buenos son aún más sanas y ricas!!
Lo he amasado con la panificadora Lidl pero se puede amasar igual en un bol hondo.
INGREDIENTES:
400 gr de harina de trigo
50 ml de vino blanco
100 ml de aceite de oliva virgen extra
80 ml de agua ( si ves que queda la masa un poco seca añade diez más )
Una cucharada de sal
Dos cucharadas de sésamo tostado
PREPARACIÓN:
Añadimos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora Lidl, primero los líquidos, sal y la harina y por último el sésamo tostado.
Programamos el programa 7 , solo amasado.
Encima del papel de horno dividimos la masa en dos bolas ( salen dos bandejas con estas cantidades )
Cada bola la estiramos bien con ayuda del rodillo y cortamos en cuadraditos y formamos picos.
Precalentamos el horno a 210° y horneamos durante 25-30 minutos, hasta que veamos que están doraditas.
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