Zumo para potenciar nuestro sistema INMUNOLÓGICO ☔
Vaya parrafada de título que he puesto!! Y cuando veáis la receta veréis que no es para tanto, es muy sencilla pero ideal para este cambio de clima que hemos empezado a tener.
Hoy, como estoy pochita, en un momento de calma y lucidez me lo he preparado para merendar. Ya os contaré si luego sigo para el arrastre o me ha dado algún momento jengibrero de subidón!! Menos mal que mi chico ya me tiene preparada la sesión de pelis que así con cariño y mantita todo es más llevadero!! ❤️
Este zumo express viene bien tanto para resfriados como para procesos inflamatorios.
La cúrcuma y el jengibre son muy buenos antiinflamatorios, la vitamina C del limón y de la manzana nos ayudará para prevenir los dichosos resfriados y si en vez de endulzarlo con azúcar lo hacemos con miel estaremos tomando una pequeña fuente extra de minerales.
El sabor, ya os adelanto, es fuerte pero podéis ir variando la cúrcuma y el dulzor, añadir si queréis solo jengibre o ir variando un poco con más zumo de limón o agua. Y si se toma un poco fresquito está más bueno.
INGREDIENTES :
2 manzanas ( medianas) tipo golden
1 limón ( o 2 si te gusta mucho el ácido)
1 trocito de jengibre fresco
1 trocito de cúrcuma fresca ( yo he usado cúrcuma nen polvos pues de la otra ya no me quedaba!)
1 cucharadita de miel alcarreña de lavanda
1 vaso o 300 ml de agua
PREPARACIÓN :
En un procesador de alimentos tipo termolidl, termomix o una batidora normal ( yo he usado mi termolidl) troceamos y mezclamos las manzanas y el limón. El limón entero pero sin la piel ni las pepitas.
Después añadimos el jengibre y la cúrcuma y batimos todo. Si lo hacemos en la termolidl, con ayuda de la espátula bajamos los ingredientes y volvemos a batir.
Añadimos la miel y el agua. Batimos todo durante 1 minuto y lo servimos.
Podéis refrigerarlo un poco para que esté más fresquito y si queréis darle un toque chic podéis rallarle por encima un poquito de la piel de una lima.
Glup, Glup.. Bon Apettit!!
by 
¡¡¡¡Lo probaré!!!! Qué chulo el recipiente bombilla! ¿Dónde lo has comprado? Besos
Está muy rico! Potente, pero rico. El vaso bombilla creo que lo compré en una tienda de decoración de casa pero la tienen ya prácticamente en muchas tiendas, tipo loja do gato preto, tiger, hemma….
Gracias por tus palabras!!