Categoría «Verduras»

➡️ GOFRES DE CALABAZA

Súper rápidos y ricos de hacer, para dos personas salen cuatro o cinco gofres. INGREDIENTES : ➡️ 2 huevos medianos ➡️ 6 cucharadas grandes de harina de avena ➡️ 6 cucharadas grandes de calabaza asada ( o hecha en el microondas, pero quitarle el agua) ➡️ 1 sobre de azúcar avainillado o unas gotas de …

➡️ MUFFINS DE ESPINACAS Y AVENA

Estos muffins salados os van a encantar, súper rápidos de hacer y geniales para una cena. Me encanta la avena, la tomo de todas las formas y texturas posibles, aporta triptófano y otros nutrientes esenciales tan importantes en nuestro metabolismo. El triptófano es un aminoácido esencial que se obtiene mediante la alimentación ya que nuestro …

➡️ ESPÁRRAGOS TRIGUEROS A LA ANDALUZA

Pero qué rápida y rica es esta receta!! Es tiempo de espárragos y ahora van a venir súper ricos así que si te aburres de hacerlos cocidos o a la plancha hoy te propongo hacerlos a la andaluza, están que flipas! INGREDIENTES : ➡️ Para dos personas : 1 manojo de espárragos trigueros ➡️ Unos …

➡️ PATE DE BERENJENAS

➡️ DELICIOSO PATE DE BERENJENAS PARA APERITIVOS Y PARA DIPEAR!!   Ñamii, ñamiii, qué rico y que suuuuper fácil y rápido de hace este paté!! Para aperitivos, en tostadas, en Volóvant o para DIPEAR con palitos de zanahoria, está delicioso. INGREDIENTES : 1 berenjena 1 lata de atún 1 diente de ajo Pimienta negra, sal …

LOMBARDA DE NAVIDAD

➡️ Lombarda guisada de Navidad y para cualquier momento!! Bueno, ahora que ya volvemos a la rutina y hay que bajar esos ricos roscones, hoy receta de lombarda que sirve tanto como plato principal como para acompañar carnes o pescados en platos navideños. La lombarda guisada con manzana era un plato típico madrileño en nochebuena. …

➡️ DE TEMPORADA: NISCALOS CON PATATAS

➡️ Niscalos y setas guisadas con patatas. Pero que receta tan rápida, rica, sana y calentita os traigo hoy!! Ahora que los niscalos y setas como las shitake, los champiñones portobello, etc están en su mejor momento, vamos a aprovechar a hacer un guiso calentito para los días de frío. ☔ La receta original es …

TORTITAS DE GARBANZOS Y VEGETALES CON SALSA DE YOGURT

Muy pero que muy fáciles de hacer y se pueden rellenar con lo que se quiera, dulce, salado…. Esta receta la saqué del club https://clubdemalasmadres.com/ Pero se pueden rellenar de otras cosas incluso con dulce, hacer la tortita de hace en un plis plas y luego ya imaginación power!! Además creo que la harina de …