Receta muy buena y muy sencilla de elaborar. Esta vez lo hice con pescado fresco pero también lo podéis comprar ya limpio y congelado, antes de cocinar descongelarlo previamente. INGREDIENTES: – 800 gr. de lomo de salmón fresco – 1 cebolla grande – sal y pimienta negra SALSA: – una cucharada de mahonesa ( en …
INGREDIENTES: – 1 calabacín grande – 1 berenjena – 2 cebollas – 1 tomate – 1 pimiento rojo o verde ( a su gusto) – 1 bandeja de champiñones laminados – 1 paquete de obleas para lasaña, ( las del mercadona ya vienen precocidas, lo cual es una ventaja para no perder tiempo en …
PECHUGAS DE POLLO CON GUARNICIÓN EN LA OLLA GM-F. ( Al final de la receta pongo cómo hacerlo de manera tradicional ) INGREDIENTES: – filetes de pechuga ( medio kg. aproximadamente ) – aceite – cebolla – patatas -sal – pimienta – calabacin – pimiento rojo – tranchetes o queso de loncha semicurado – queso parmesano …
Hoy, unas deliciosas empanadillas caseras! Aunque la masa….no es hecha sino comprada, las mejores las de la marca La Cocinera; aún así os pondré más adelante cómo se hace la masa de las empanadillas. INGREDIENTES: – Un paquete de masa de empanadillas La Cocinera. – Dos cebollas grandes. – Dos latas de atún en escabeche. …
Las berenjenas rellenas son muy fáciles de hacer, las podéis hacer al horno o al microondas si hay menos tiempo, se pueden rellenar de toooodooo lo que se os ocurra, por ejemplo al microondas, con vaciar la berenjena y cocer su carne un poco y ponerla de nuevo mezclada con queso, tomate y atún, en …
INGREDIENTES: ( igual que el bizcocho de limón, lo único que en vez de ponerlo en molde de bizcocho lo pondremos en moldes de magadalena y le añadiremos un frostie de limón por encima) – 3 huevos – 2 yogures de limón – aceite de girasol – azúcar – harina – 1 sobre de levadura …