INGREDIENTES: – 8 patatas medianas. – 2 tomates. – 100 gr. de pimiento verde y 100 gr. de pimientos rojos. – 50 gr. de queso cheddar, 50 gr. emmental y 50 gr. de gouda. – sal al gusto y orégano. PREPARACIÓN: Lavamos las patatas y las partimos por la mitad, las ponemos a hornear …
Hoy, unas deliciosas empanadillas caseras! Aunque la masa….no es hecha sino comprada, las mejores las de la marca La Cocinera; aún así os pondré más adelante cómo se hace la masa de las empanadillas. INGREDIENTES: – Un paquete de masa de empanadillas La Cocinera. – Dos cebollas grandes. – Dos latas de atún en escabeche. …
Las berenjenas rellenas son muy fáciles de hacer, las podéis hacer al horno o al microondas si hay menos tiempo, se pueden rellenar de toooodooo lo que se os ocurra, por ejemplo al microondas, con vaciar la berenjena y cocer su carne un poco y ponerla de nuevo mezclada con queso, tomate y atún, en …